Un chemins de tables

Maylis de Kerangal nous raconte le parcours initiatique de Mauro, jeune étudiant en économie qui va suivre un itinéraire  atypique pour déouvrir le monde de la cuisine.

L'écrivaine utilise un vocabulaire riche et voluptueux, égrenant les noms d'ustensiles,les termes techniques, les intitulés de plats qui vous mettent l'eau à la bouche.

C'est un petit ouvrage qui se déguste comme une mise en bouche.